Name: Острый овощной суп
Ingredients: 3 tbsp. оливковое масло; 1 большая луковица, нарезанная; 2 большие зубчики чеснока, раздавленные; 4 средняя морковь, нарезанная; 2 c. грибы; 2 средние кабачки, нарезанные ломтиками; 2 средний картофель, нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма.; 3 большие помидоры или 28 унций. банка помидоров, нарезанных; 1 (15 oz.) can красная фасоль, осушенная; 6 c. вода или куриный бульон; 1 (10 oz.) can томатный соус; 1/2 c. сухое красное вино; 2 tsp. сушеный базилик; 3 tbsp. нарезанная петрушка; 3 лавровый лист; 1/4 tsp. кайенский перец; соль и перец по вкусу

Острый овощной суп

👁️ 8 просмотров

Острый овощной суп – это впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. оливкового масла, 1 большая нарезанная луковица, 2 больших зубчика чеснока, измельченных, 4 средние моркови, нарезанные ломтиками, и 2 ст. грибов, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.