Sopa Picante de Legumes
A Sopa Picante de Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de mandril moído, 2 dentes de alho picados, 1 lata (46 onças) de suco de tomate, 2/3 xícara. água e 2 c. repolho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine a carne e o alho em um forno holandês.
Cozinhe em fogo médio até dourar, mexendo para esfarelar a carne.
Escorra a carne em uma peneira e seque com papel toalha.
Limpe as gotas da frigideira com papel toalha.
Retorne a carne ao forno holandês, adicione o suco de tomate e os próximos 9 ingredientes.
Deixe ferver.
Cubra e reduza o fogo.
Cozinhe por 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
Junte os vegetais misturados.
Cubra e cozinhe por 25 minutos.
Rende 10 xícaras, 177 calorias por xícara.
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