Острая нефаршированная капуста

Name: Острая нефаршированная капуста
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound острая объемная свиная колбаса; 1 pound нежирный говяжий фарш; 1 (28 ounce) can нарезанные кубиками помидоры; 1 лук, нарезанный; 1 (6 ounce) can томатная паста; 2 tablespoons дистиллированный белый уксус; 2 teaspoons порошок чили; 1/2 teaspoon соль; 1/4 teaspoon хлопья красного перца или больше по вкусу; 10 cups нашинкованная капуста

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 30 min 👥 8 порции 👁️ 2 просмотров

Это огромный успех на общих ужинах. Остроту вы можете регулировать по своему вкусу. Я тоже думаю, что на следующий день станет лучше!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 30 min

Порций 8

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 314

% дневной нормы*

Всего жиров 17.3g 22%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 890mg 39%

Всего углеводов 17.4g 6%

Пищевые волокна 5.2g 19%

Всего сахаров 9.8g

Белки 22.2g 44%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.

Готовьте и перемешивайте колбасу и говядину на горячей сковороде, пока они не подрумянятся и не станут рассыпчатыми, 7–10 минут; слейте и выбросьте жир.

Добавьте нарезанные кубиками помидоры, лук, томатную пасту, уксус, порошок чили, соль и хлопья красного перца в колбасную смесь; добавьте капусту и добавьте в смесь.

Уменьшите огонь до средне-слабого и готовьте, время от времени помешивая, пока капуста не станет мягкой, 20–25 минут.