مشوي تركيا حار
حار تركيا المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من ديك رومي كامل مجمّد بدون عظم (4 رطل)، مذاب في عبوة واحدة. يوجه، 3 ملاعق كبيرة. إكليل الجبل، 1 ملعقة صغيرة. بابريكا، 8 إلى 10 فصوص كبيرة من الثوم و1 ملعقة كبيرة. الفلفل الأسود المطحون بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
إزالة شبكة من تركيا.
ضعي الديك الرومي بشكل مسطح قدر الإمكان على لوح التقطيع، مع وضع جانب الجلد لأسفل.
يُمزج الثوم وإكليل الجبل والفلفل والملح في وعاء العمل الخاص بمحضر الطعام مع وضع الشفرة الفولاذية في مكانها، أو في الخلاط.
قم بتشغيل المحرك.
أضف الزيت، وتجهيزه حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
يُوزّع نصف خليط الثوم على الجزء الداخلي من الديك الرومي.
أعد لف الديك الرومي.
اربطها بقوة بخيط كل 2 بوصة لإعادة اللحم إلى شكل الجذع الأصلي.
انتشر بالتساوي مع خليط الثوم المتبقي.
مكان على الرف في عموم التحميص.
تُشوى على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين، حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم المُدخل في المركز 170 درجة.
يستغرق شكل الجذع الطويل وقتًا أقل من التحميص الأكثر إحكاما.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً