スパイシーシュリンププリマベーラ
エビのピリ辛トマトソース！甲殻類アレルギーですか？ただエビが嫌いなだけですか？エビには一口大の鶏肉を使うか、肉を使わないでください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。緑ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、ハラペーニョ、マッシュルーム、みじん切りにしたニンニク小さじ1/2を野菜が柔らかくなるまで約5分間炒めます。
パプリカ小さじ1とチリパウダー小さじ1/2で味付けします。
ピーマン混合物を大きな鍋に移します。
角切りトマト、トマトペースト、フレッシュトマト、水、パプリカ小さじ1 1/2、チリパウダー小さじ1、ニンニクのみじん切り小さじ1/2、塩、オレガノ、黒コショウを加えます。沸騰させます。
火を弱め、20〜25分間煮ます。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
エンジェルヘアを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで4〜5分間調理します。
エビをトマトソースに入れて加熱するまで約5分間かき混ぜます。
エンジェルヘアパスタにソースをかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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