Name: Острые котлеты Солсбери со сладким луковым соусом
Ingredients: 1 1/2 lb. нежирный говяжий фарш; 1/2 сладкий красный перец, мелко нарезанный; 1/2 зеленый перец, мелко нарезанный; 1/2 c. сухие панировочные сухари; 1/4 c. Дижонская горчица; 1/2 tsp. порошок чили; 1/2 tsp. хлопья острого перца; 1/2 tsp. луковый порошок; 1/2 tsp. чесночный порошок; 1/2 tsp. паприка; 1/2 tsp. черный перец; 1/2 tsp. сушеный базилик; 1/4 tsp. сушеный тимьян; 1 яйцо, слегка взбитое; 2 tbsp. растительное масло; 3 красный лук, нарезанный; 1/2 c. яблочный сок; 2 tbsp. жидкий мед

Острые котлеты Солсбери со сладким луковым соусом

👁️ 30 просмотров

Острые котлеты Солсбери со сладким луком — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 1/2 мелко нарезанного сладкого красного перца, 1/2 мелко нарезанного зеленого перца, 1/2 ст. сухих панировочных сухарей и 1/4 ст. дижонская горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте говяжий фарш, красный и зеленый перец, панировочные сухари, дижонскую горчицу, порошок чили, хлопья острого перца, луковый порошок, чесночный порошок, паприку, черный перец, сушеный базилик, тимьян и яйцо.

Сформируйте из смеси 4 котлеты.

В сковороде разогрейте 1 ст. масла.

Обжарьте стейки Солсбери примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Вынуть из формы и сохранить теплым в духовке.

В сковороде разогрейте оставшуюся 1 ст. масло.

Обжарьте красный лук в течение 3 минут.

Добавьте яблочный сок и мед.

Обжаривайте, пока лук не станет золотисто-коричневым.

Подавайте вкус к стейкам Солсбери.

💬 Комментарии