Pain à la citrouille épicé
Le pain à la citrouille épicé est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. germe de blé grillé, 1 c. levure chimique, 1 1/2 c. sel et 2 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule à pain de 9 x 5 x 3 pouces.
Mettez tous les ingrédients dans un grand bol; mélanger au batteur électrique ou à la main. Après avoir bien mélangé, étalez la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four de 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
Retirer le plat du four; placer sur une grille pour refroidir pendant 10 minutes.
Retirer le pain du moule; laisser refroidir complètement sur une grille. Bien emballé dans du papier d’aluminium, le pain se conserve bien au réfrigérateur ou au congélateur.
Donne 1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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