Name: Пряные кексы с черносливом
Ingredients: 3/4 c. чернослив без косточек; 1/2 to 3/4 c. молоко; 1/3 c. сливочное масло или маргарин, размягченный; 1/2 c. плотно упакованный коричневый сахар; 1 большое яйцо; 2 c. универсальная мука; 1 tbsp. порошок для выпечки; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. соль; 1 tbsp. молотая корица; 1/2 tsp. экстракт ванили

Пряные кексы с черносливом

👁️ 4 просмотров

Пряные кексы с черносливом — это относительно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. чернослив без косточек, от 1/2 до 3/4 стакана. молока, 1/3 стакана. сливочное масло или маргарин, размягченный, 1/2 ст. плотно упакованный коричневый сахар и 1 большое яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте чернослив согласно инструкции на упаковке.

Слить, сохранив жидкость.

Добавьте достаточно молока, чтобы получить 1 стакан жидкости из чернослива; отложить.

Нарезать чернослив; отложить.

Взбейте масло миксером на средней скорости до кремообразного состояния; постепенно добавляйте коричневый сахар.

Хорошо взбить. Добавьте яйцо, взбивая до однородной массы.

Смешайте муку и следующие четыре ингредиента; добавить к масляной смеси, поочередно с молочной смесью, начиная и заканчивая мучной смесью.

После каждого добавления взбивайте на низкой скорости до однородного состояния.

Добавьте нарезанный чернослив и ваниль. Выложите тесто в смазанные маслом формы для кексов, заполняя их на 2/3. Выпекать при температуре 400° в течение 22–25 минут.

Немедленно выньте из кастрюли. Получается примерно 15 маффинов.

💬 Комментарии