فطائر البرقوق الحارة
فطائر البرقوق الحارة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. البرقوق منزوع النوى، 1/2 إلى 3/4 ج. الحليب، 1/3 ج. زبدة أو سمن، خففت، 1/2 ج. سكر بني معبأ بقوة وبيضة واحدة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي البرقوق وفقا لتوجيهات الحزمة.
استنزاف، وحجز السائل.
أضف كمية كافية من الحليب لتقليم السائل لتساوي كوبًا واحدًا. جانبا.
قطع البرقوق. جانبا.
تخفق الزبدة على سرعة متوسطة مع الخلاط حتى تصبح كريمية. أضف السكر البني تدريجياً.
فاز جيدا. أضيفي البيضة، واخفقيها حتى تمتزج.
الجمع بين الدقيق والمكونات الأربعة التالية؛ يُضاف إلى خليط الزبدة، بالتناوب مع خليط الحليب، بدايةً وانتهاءً بخليط الدقيق.
فاز بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة.
يُضاف البرقوق المفروم والفانيليا. نسكب العجينة في قوالب المافن المدهونة بالزبدة، ونملأ 2/3 منها. اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 22 إلى 25 دقيقة.
أخرجه من المقلاة على الفور. تصنع حوالي 15 فطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً