Pan picante de piña y calabacín
El pan picante de piña y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos o equivalente a batidores de huevos, 1 c. aceite de canola, 2 cucharaditas. vainilla, 1 c. piña escurrida y 2 cucharaditas. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos con una batidora.
Agrega el aceite, el azúcar y la vainilla.
Continúe batiendo la mezcla hasta que esté espesa y espumosa.
Con una cuchara, agregue el calabacín y la piña.
Combine harina, refresco, sal, levadura en polvo, canela, nuez moscada, nueces y grosellas; agregue suavemente a la mezcla de calabacín hasta que se mezclen.
Divida la masa en partes iguales entre 2 moldes para pan de 5 x 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante una hora o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos; colóquelo sobre rejillas para que se enfríe completamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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