मसालेदार ऑरेंज जेस्ट बीफ
इस मसालेदार संतरे के छिलके वाली बीफ़ रेसिपी को चीनी भोजन, या यहाँ तक कि अमेरिकीकृत चीनी बाहर का भोजन भी नहीं माना जाता है। यह एक कम वसा वाला विकल्प होने के साथ-साथ एक त्वरित, आसान और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट भोजन भी है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कटोरे में बीफ, संतरे का रस, चावल का सिरका, सोया सॉस, गर्म मिर्च का पेस्ट, ब्राउन शुगर और लहसुन मिलाएं।
ढककर 1 से 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
गोमांस को एक बड़े कटोरे के ऊपर रखे कोलंडर में छान लें, जिससे गोमांस लगभग 5 मिनट तक अच्छी तरह से निकल जाए।
मैरिनेड आरक्षित करें।
मैरिनेड के कटोरे में पानी और कॉर्नस्टार्च डालें।
कॉर्नस्टार्च के घुलने तक फेंटें और एक तरफ रख दें।
तवे पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें और तेज़ आंच पर रखें।
बीफ को बिना हिलाए 1 मिनट तक पकाएं; एक अतिरिक्त मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं।
हरे प्याज और संतरे के छिलके के हल्के हिस्से मिलाएं; 30 सेकंड तक पकाएं.
मैरिनेड और हरे प्याज के शीर्ष मिलाएं; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि गोमांस अंदर से गुलाबी न हो जाए और सॉस कम और गाढ़ी न हो जाए, लगभग 2 से 3 मिनट तक।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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