Name: Острая мексиканская курица на сковороде
Ingredients: 1/2 до 1 ч. л. порошок чили; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 4 половинки куриной грудки без костей и кожи (около 1 фунта); 1 tbsp. растительное масло; 1 c. замороженная (размороженная) кукуруза или консервированная (осушенная) цельнозерновая кукуруза; 1/3 c. коренастая сальса; 2 tbsp. нарезанная свежая кинза; 1 крупный помидор, нарезанный (около 1 стакана); 1 can (15 унций) черной фасоли, промытой и осушенной

Острая мексиканская курица на сковороде

👁️ 3 просмотров

Острая мексиканская курица на сковороде — умеренно легкий ужин. Сделано с 1/2 до 1 ч. л. порошка чили, 1/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца, 4 половинки куриной грудки без костей и кожи (около 1 фунта) и 1 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте порошок чили, соль и перец.

Равномерно посыпьте курицу с обеих сторон.

Нагрейте масло в 10-дюймовой сковороде на среднем огне, пока оно не станет горячим.

Обжарьте курицу на масле 10 минут до румяной корочки с обеих сторон.

Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и тушите 3–5 минут или пока сок курицы не перестанет быть розовым, когда центры самых толстых кусков будут разрезаны, а овощи прогреются.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии