Sopa Picante de Feijão Mexicano
A sopa picante de feijão mexicano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 fatias de bacon em cubos, 1 1/4 xícara. cebola picadinha, 1 1/4 xícara. aipo picado, 2 pimentões verdes sem sementes e picados e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Na panela de sopa, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Descarte metade das gotas de bacon.
Adicione a cebola, o aipo, o pimentão verde e o alho e refogue até ficar macio.
Misture o caldo de galinha, o feijão frito, a pimenta e a pimenta em pó.
Deixe ferver; retire do fogo imediatamente. Decore com batatas fritas e queijo.
Rende 8 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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