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Würziger gegrillter Fisch mit Limette und Dill
Superschnelles Hauptgericht, das schmeckt, als ob Sie Zeit in der Küche verbracht hätten. Leichte, knackige Aromen von Limette und Dill verkünden „Sommerzeit“, auch wenn Sie es im Winter grillen! Sie mögen kein scharfes Essen? Kein Problem, einfach die Paprikaflocken weglassen. Köstlich mit einer Beilage gegrilltem Spargel! Nehmen Sie einfach die Päckchen vom Grill und servieren Sie sie. Für eine Hobo-Mahlzeit können Sie sogar aus Tüten essen!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.
Legen Sie 4 8 x 10 Zoll große Stücke Aluminiumfolie auf eine ebene Arbeitsfläche und sprühen Sie sie mit Kochspray ein.
Ordnen Sie gleiche Mengen Schellfisch in der Mitte jedes Folienquadrats an.
Butter, Limettensaft, Dill, koscheres Salz und rote Pfefferflocken in einer kleinen Schüssel verrühren. Gleichmäßig über jede Portion Fisch träufeln.
Belegen Sie jede Portion mit Zwiebelscheiben.
Bringen Sie die gegenüberliegenden Enden der Folie zusammen und rollen Sie sie zu einer Naht zusammen.
Rollen Sie die Enden zum Fisch hin, um die Päckchen zu verschließen.
Die Päckchen auf dem vorgeheizten Grill mit einer Gabel 5 bis 7 Minuten pro Seite grillen, bis der Fisch leicht zerbröckelt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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