Name: スパイシーなすのレリッシュ(カポナータ)
Prep time: 22 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 中ナス（各約1ポンド）、1/2〜3/4インチの角切りにする; 3/4 c.オリーブ油; 2 中くらいの玉ねぎ、細切りにします; 3 セロリの茎、1/2インチの角切り; 1 1/2 小さなグリーンオリーブ; 1/4 c.ケッパー、水を切っておく; 1 トマトソース缶（15オンス）; 1/4 c.酢（赤ワインまたはサイダー）; 1/4 c.砂糖; 塩で味わう; コショウ 適量

スパイシーなすのレリッシュ(カポナータ)

⏱️ 1h 18mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

スパイシーなナスのレリッシュ (カポナータ) は、約 1 時間 18 分で準備できる素晴らしいディナーです。中ナス（各約 1 ポンド）を 1/2 ～ 3/4 インチの角切りにして作ります。 c.オリーブオイル、中くらいの玉ねぎ、短冊切り、セロリの茎、1/2インチの角切り、小さなグリーンオリーブを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。