Carne Cubana Picante
La carne cubana picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete de res magro y sin grasa, 16 oz. lata de tomates, partidos, sin escurrir, 2 costillas de apio, en rodajas, 1 cebolla picada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corte la carne en cubos de 1 1/2 pulgada (o puede sustituirla por una cantidad equivalente de carne molida).
Rocíe una sartén antiadherente grande o una olla pesada con aceite en aerosol.
Agrega la carne; dora a fuego alto.
Voltee con frecuencia para evitar que se pegue.
Escurra la grasa, si la hubiera, de la sartén.
Agregue los ingredientes restantes, excepto las aceitunas y el arroz. Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Descubrir; cocine a fuego lento hasta que casi todo el líquido se evapore.
Agregue las aceitunas y caliente.
Servir con arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario