لحم البقر الكوبي حار
لحم البقر الكوبي الحار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم البقر الخالية من الدهون والمنزوعة الدهون، 16 أونصة. علبة طماطم، مقسمة، غير مصفاة، 2 ضلع كرفس، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة، مفرومة و1 فص ثوم، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قطع اللحم البقري إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (أو يمكنك استبدال كمية مساوية من اللحم المفروم).
رش مقلاة كبيرة غير لاصقة أو فرن هولندي ثقيل برذاذ الطبخ.
أضف لحم البقر. البني على نار عالية.
قم بالتدوير بشكل متكرر لمنع الالتصاق.
استنزاف الدهون، إن وجدت، من المقلاة.
أضف المكونات المتبقية، باستثناء الزيتون والأرز. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى ينضج اللحم.
كشف؛ يُترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبًا.
يُضاف الزيتون ويُسخن.
يقدم مع الأرز المطبوخ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً