泰式辣鸡汤

泰式辣鸡汤

⏱️ 1h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 1h 👥 6 人份 👁️ 4 次浏览

这种泰国风味汤的大部分原料都可以在超市找到。红咖喱酱很辣，但通过控制添加的酱量，您可以根据自己的疼痛阈值进行调整。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤
👨‍🍳 做法

将柠檬草、大蒜和生姜放入大汤锅中，用中高温搅拌。

拌入鸡汤并煮沸。

把火调小，煮 30 分钟。

过滤鸡汤并放在一边。

丢弃柠檬草、大蒜和生姜。

在大汤锅中用中火加热植物油；加入鸡肉翻炒；煮并搅拌5分钟。

拌入蘑菇，再煮 5 分钟。

加入红咖喱酱、鱼露和酸橙汁搅拌直至混合。

加入鸡汤和椰奶搅拌；返回小火慢煮 15 至 20 分钟。

撇去浮到顶部的多余油脂并丢弃。

将红洋葱加入鸡肉混合物中搅拌；煮约 5 分钟，搅拌直至洋葱变软。

从火上移开，加入约 1/2 香菜。

与香菜、酸橙角和新鲜墨西哥辣椒片一起食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。