Name: मसालेदार चिकन थाई सूप
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 लेमनग्रास के डंठल, नीचे के दो-तिहाई कोमल भीतरी बल्ब, पतले कटे हुए; 4 cloves लहसुन, कटा हुआ; 1 (4 inch) piece ताजी अदरक की जड़, कटी हुई; 4 cups चिकन शोरबा; 1 tablespoon वनस्पति तेल; 2 1/2 pounds त्वचा रहित, हड्डी रहित चिकन जांघें, टुकड़ों में काट लें; 12 ounces ताजा सफेद मशरूम, चौथाई भाग में; 2 teaspoons लाल करी पेस्ट; 3 tablespoons मछली की सॉस; 1 नीबू, रसयुक्त; 2 (14 ounce) cans नारियल का दूध; 1 लाल प्याज, कटा हुआ; 1/2 bunch धनिया, मोटे तौर पर कटा हुआ; 1 परोसने के लिए नींबू, वेजेज में काटें; 1 ताजा जलेपीनो काली मिर्च, छल्लों में कटी हुई

मसालेदार चिकन थाई सूप

⏱️ 1h 15m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 1h 👥 6 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

इस थाई-प्रेरित सूप की अधिकांश सामग्री सुपरमार्केट में पाई जा सकती है। लाल करी पेस्ट मसालेदार होता है, लेकिन आपके द्वारा डाले जाने वाले पेस्ट की मात्रा को नियंत्रित करके, आप इसे अपने दर्द की सीमा के अनुसार तैयार कर सकते हैं।