Caçarola Picante de Frango e Macarrão
Caçarola Picante de Frango e Massa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão rigatoni, cozido e escorrido, 1 quilo de frango sem pele e desossado, picado, 2 colheres de sopa. azeite, 2 potes (26 onças) de molho de macarrão clássico e 1/2 xícara. chantilly pesado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Em um forno holandês, em fogo médio-alto, cozinhe e mexa o frango no óleo até dourar levemente. Junte o molho de macarrão, as natas e o manjericão.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, tampado, por 10 minutos.
Junte o rigatoni e o queijo parmesão.
Transforme em uma assadeira untada de 13 x 9 polegadas. Cobrir; leve ao forno por 35 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
Cubra com salsa e mais queijo parmesão, se desejar.
Leve à geladeira as sobras.
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