Camarão Cajun Picante
Camarão Cajun Picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 onças. camarão grande ou 1 quilo de camarão médio, descongelado ou fresco, descascado e limpo, 1 colher de chá. pimenta caiena moída, 1/2 colher de chá. pimenta preta, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta vermelha esmagada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Limpe e retire o camarão em água fria.
Escorra bem e reserve.
Em uma tigela pequena, misture os temperos.
Combine margarina/manteiga, alho, molho inglês e temperos (pimenta caiena, pimenta preta, sal, pimenta vermelha, tomilho, manjericão e orégano).
Misture em uma frigideira grande em fogo alto. Quando a margarina/manteiga derreter, acrescente os tomates e depois os camarões. Cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo uniformemente.
Adicione a cerveja e tampe; cozinhe por mais 1 minuto.
Retire do fogo.
Sirva com arroz acompanhado de pão francês crocante e uma salada fresca. Serve 3 a 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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