मसालेदार काजुन झींगा

मसालेदार काजुन झींगा

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मसालेदार काजुन झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 दर्जन से बनाया गया। बड़ा झींगा या 1 पौंड मध्यम झींगा, पिघलाया हुआ या ताजा, छिला हुआ और बिना छिलके वाला, 1 चम्मच। पिसी हुई लाल मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. कुचली हुई लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

ठंडे पानी के नीचे झींगा को साफ करें और काट लें।

अच्छे से बहाओ और अलग रख दो.

एक छोटे कटोरे में, मसालों को मिलाएं।

मार्जरीन/मक्खन, लहसुन, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और मसाला (लाल मिर्च, काली मिर्च, नमक, लाल मिर्च, थाइम, तुलसी और अजवायन) मिलाएं।

तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मिलाएं। जब मार्जरीन/मक्खन पिघल जाए, तो टमाटर डालें, फिर झींगा डालें। समान रूप से हिलाते हुए लगभग 2 मिनट तक पकाएं।

बियर डालें और ढक दें; 1 मिनट तक और पकाएं.

आंच से उतार लें.

चावल के साथ कुरकुरी फ्रेंच ब्रेड और ताज़े गार्डन सलाद के साथ परोसें। 3 से 4 परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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