روبيان كاجون حار
سبايسي كاجون روبيان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 دوز. جمبري كبير أو 1 رطل جمبري متوسط الحجم، مذاب أو طازج، مقشر ومنزوع العروق، 1 ملعقة صغيرة. فلفل حريف مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نظفي الروبيان وأزيلي قشرته تحت الماء البارد.
يصفى جيداً ويوضع جانباً.
في وعاء صغير، قم بجمع التوابل.
يُمزج السمن / الزبدة والثوم وصلصة رسيستيرشاير والتوابل (الفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والفلفل الأحمر والزعتر والريحان والأوريجانو).
تخلط في مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما تذوب السمن/الزبدة، أضيفي الطماطم ثم الجمبري. يُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا مع التحريك بالتساوي.
أضف البيرة والغطاء. طهي لمدة 1 دقيقة أطول.
إزالة من الحرارة.
يُقدم الطبق فوق الأرز مع الخبز الفرنسي المقرمش وسلطة الحديقة الطازجة. يخدم 3 إلى 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً