Name: Camarones Cajún Picantes
Ingredients: 2 doz. camarones grandes o 1 libra de camarones medianos, descongelados o frescos, pelados y desvenados; 1 tsp. pimienta de cayena molida; 1/2 tsp. pimienta negra; 1/2 tsp. sal; 1/2 tsp. pimiento rojo triturado; 1/2 tsp. hojas secas de tomillo, albahaca y orégano, trituradas; 1/3 c. margarina/mantequilla; 1 1/2 tsp. ajo picado; 1 tsp. salsa inglesa; 1/4 c. cerveza a temperatura ambiente; 2 tomates grandes, cortados en cubitos grandes; 3 c. arroz cocido

Camarones Cajún Picantes

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Los camarones cajún picantes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 doz. camarones grandes o 1 libra de camarones medianos, descongelados o frescos, pelados y desvenados, 1 cucharadita. pimienta de cayena molida, 1/2 cucharadita. pimienta negra, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. Pimiento rojo triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Limpiar y desvenar los camarones con agua fría.

Escurrir bien y reservar.

En un tazón pequeño, combine los condimentos.

Combine la margarina/mantequilla, el ajo, la salsa inglesa y los condimentos (pimienta de cayena, pimienta negra, sal, pimiento rojo, tomillo, albahaca y orégano).

Mezclar en una sartén grande a fuego alto. Cuando la margarina/mantequilla se derrita, agregue los tomates y luego los camarones. Cocine unos 2 minutos, revolviendo uniformemente.

Agrega la cerveza y tapa; cocine por 1 minuto más.

Retirar del fuego.

Sirva sobre arroz acompañado de pan francés crujiente y una ensalada fresca. Sirve de 3 a 4 porciones.

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