Name: Острый салат с говядиной
Ingredients: 1/2 lb. стейк из вырезки без костей; 1/3 c. свежий сок лайма; 1 tbsp. коричневый сахар; 1 tbsp. соевый соус; 1 tbsp. измельченного свежего базилика или 1 ч. л. сушеный базилик; 2 tsp. измельченной свежей мяты или 3/4 ч. л. сушеная мята; 1 перец халапеньо, измельченный; 2 to 3 зубчики чеснока, измельченные; 1 tsp. тертый свежий корень имбиря или 1/4–1/2 ч. л. молотый имбирь; 1 большой сладкий красный перец, нарезанный соломкой; 1/2 средний огурец, нарезанный; 6 c. порванная зелень смешанного салата

Острый салат с говядиной

👁️ 34 просмотров

Острый салат с говядиной — умеренно легкий ужин. Состоит из 1/2 фунта стейка из вырезки без костей, 1/3 ст. свежевыжатый сок лайма, 1 ст. коричневый сахар, 1 ст. соевого соуса и 1 ст. измельченного свежего базилика или 1 ч. л. сушеный базилик, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Частично заморозить говядину.

Нарежьте поперек волокон тонкими полосками; отложить.

Для заправки смешайте сок лайма, сахар, соевый соус, базилик и мяту; отложить.

В сковороде среднего размера с антипригарным покрытием, покрытой антипригарным кулинарным спреем, обжарьте халапеньо, чеснок и имбирь в течение 30 секунд.

Добавьте говядину; обжарьте, помешивая, до желаемой готовности.

Удалите говядину из кастрюли; осторожно перемешайте с красным перцем и огурцом.

Поместите зелень в большую миску или разложите по отдельным мискам или тарелкам; сверху выложите говяжью смесь.

Добавьте заправку в кастрюлю и доведите до кипения; снимите с огня и полейте салат.

Подавайте немедленно.

В нем содержится 11 граммов углеводов.

💬 Комментарии