لحم البقر الحار والخضروات
لحم البقر الحار والخضروات هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من شريحة لحم البقر المستديرة، 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي، 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح و1 فلفل أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قطع لحم البقر عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة مقاس 10 بوصة على نار متوسطة. يُضاف البصل والفلفل والفطر والثوم والملح ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي الخضار من الوعاء.
أضف ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة. يُضاف لحم البقر ويُطهى على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك بشكل متكرر لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى يصبح لونه بنيًا.
أضف زبدة الفول السوداني ونصف كوب ماء وصلصة الصويا ورقائق الفلفل الأحمر المطحون والخضروات.
يقلب حتى يمتزج الخليط ويسخن. يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً