Name: Carne Picante e Espargos
Ingredients: 1 lb. carne (bife redondo superior); 1 clara de ovo; 1 tbsp. amido de milho; 1 tsp. xerez seco; 1/2 tsp. cada sal e pimenta; vários traços de molho picante engarrafado; 1 tbsp. molho de soja; 1 tbsp. ketchup; 1 tsp. vinagre de vinho tinto; 1/2 tsp. açúcar; 2 tbsp. óleo de cozinha; 1 clove alho picado; 3/4 lb. aspargos frescos, cortados em pedaços de 1 polegada (2 xícaras); 1 c. cogumelos frescos em fatias finas; 1/4 c. cebolinha em fatias finas

Carne Picante e Espargos

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Spicy Beef And Asparagus é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne bovina (bife redondo superior), 1 clara de ovo, 1 colher de sopa. amido de milho, 1 colher de chá. xerez seco e 1/2 colher de chá. com sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.