Name: لحم البقر الحار والهليون
Ingredients: 1 lb. لحم البقر (شريحة لحم مستديرة علوية); 1 بياض البيض; 1 tbsp. نشا الذرة; 1 tsp. شيري جاف; 1/2 tsp. كل ملح وفلفل; عدة شرطات من الصلصة الحارة المعبأة في زجاجات; 1 tbsp. صلصة الصويا; 1 tbsp. كاتشب; 1 tsp. خل النبيذ الاحمر; 1/2 tsp. سكر; 2 tbsp. زيت الطبخ; 1 clove الثوم المفروم; 3/4 lb. هليون طازج، مقطع إلى أطوال 1 بوصة (2 ج); 1 c. فطر طازج مقطع إلى شرائح رفيعة; 1/4 c. بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة

لحم البقر الحار والهليون

👁️ 3 مشاهدة

لحم البقر الحار والهليون هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري (شريحة لحم مستديرة علوية)، 1 بياض بيضة، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1 ملعقة صغيرة. شيري جاف و 1/2 ملعقة صغيرة. كل ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.