Bœuf épicé et asperges
Le bœuf épicé et les asperges sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf (steak rond supérieur), 1 blanc d'œuf, 1 c. fécule de maïs, 1 c. xérès sec et 1/2 c. chaque sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Congeler partiellement, puis trancher finement la viande dans le sens du grain en bouchées.
Dans un bol, mélanger la viande avec le blanc d'œuf, la fécule de maïs, le xérès, le sel, le poivre et la sauce piquante, en assaisonnant avec les mains.
Annuler. Mélanger le soja, le ketchup, le vinaigre et le sucre et réserver.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire