Name: Scharfes Rindfleisch und Spargel
Ingredients: 1 lb. Rindfleisch (oberes rundes Steak); 1 Eiweiß; 1 tbsp. Maisstärke; 1 tsp. trockener Sherry; 1/2 tsp. jeweils Salz und Pfeffer; mehrere Spritzer scharfe Soße in Flaschen; 1 tbsp. Sojasauce; 1 tbsp. Ketchup; 1 tsp. Rotweinessig; 1/2 tsp. Zucker; 2 tbsp. Speiseöl; 1 clove Knoblauch, gehackt; 3/4 lb. frischer Spargel, in 2,5 cm lange Stücke geschnitten (2 c.); 1 c. dünn geschnittene frische Champignons; 1/4 c. dünn geschnittene Frühlingszwiebeln

Scharfes Rindfleisch und Spargel

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Spicy Beef And Asparagus ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rindfleisch (oberes rundes Steak), 1 Eiweiß, 1 EL. Maisstärke, 1 TL. trockener Sherry und 1/2 TL. Mit jedem Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.