Name: Carne Picante Y Espárragos
Ingredients: 1 lb. carne de res (filete redondo superior); 1 clara de huevo; 1 tbsp. maicena; 1 tsp. jerez seco; 1/2 tsp. cada sal y pimienta; varios chorritos de salsa picante embotellada; 1 tbsp. salsa de soja; 1 tbsp. salsa de tomate; 1 tsp. vinagre de vino tinto; 1/2 tsp. azúcar; 2 tbsp. aceite de cocina; 1 clove ajo, picado; 3/4 lb. espárragos frescos, cortados en trozos de 1 pulgada (2 tazas); 1 c. champiñones frescos en rodajas finas; 1/4 c. cebollines en rodajas finas

Carne Picante Y Espárragos

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Spicy Beef And Asparagus es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne de res (filete redondo superior), 1 clara de huevo, 1 cucharada. maicena, 1 cucharadita. jerez seco y 1/2 cucharadita. Con sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.