辣秋苹果酱

Name: 辣秋苹果酱
Ingredients: 4 lb. 苹果，去皮切片; 1 3/4 c. 水; 1/4 c. 柠檬汁; 1 1/3 c. 糖; 1/4 tsp. 盐; 1/2 tsp. 肉桂粉; 1/4 tsp. 丁香粉; 1/4 tsp. 肉豆蔻粉

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辣秋苹果酱是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅苹果制成，去皮切片，1 3/4 杯。水，1/4 c。柠檬汁，1 1/3 c。糖和 1/4 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 lb. 苹果，去皮切片

1 3/4 c. 水

1/4 c. 柠檬汁

1 1/3 c. 糖

1/4 tsp. 盐

1/2 tsp. 肉桂粉

1/4 tsp. 丁香粉

1/4 tsp. 肉豆蔻粉

👨‍🍳 做法

将水、柠檬汁、糖和盐煮沸直至糖溶解。

加入苹果、肉桂、丁香和肉豆蔻；煮大约10分钟，直到苹果几乎变软。

关掉火，但仍开着炉子，盖上盖子，静置 10 分钟，使其饱满并完成烹饪。

使用手动土豆捣碎机、食品加工机或食品磨将苹果筛至所需的稠度（我更喜欢手动捣碎机）。

🍷 完美搭配