アーモンド入りスパイスライス

アーモンド入りスパイスライス

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アーモンド入りスパイスライスは、適度に簡単な夕食です。大さじ3で作ります。細切りアーモンド、大さじ2食用油、玉ねぎ中1個(薄切り)、ニンニク1片(みじん切り)、c.1個。長粒米を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

中型の鍋に、熱した油でアーモンドを薄茶色になるまで炒め、かき混ぜます。取り出してペーパータオルの上で水気を切ります。

玉ねぎとにんにくを鍋に加えます。

玉ねぎが柔らかくなるまで炒めますが、茶色にならないようにします。

生米、カルダモン、生姜、赤唐辛子、シナモン、クミン、ナツメグを加えてかき混ぜます。

約3分間かき混ぜてご飯を茶色にします。

チキンスープを加えます。

沸騰させます。熱を減らします。

蓋をして15分間煮ます。カバーを持ち上げないでください。

火から下ろします。

蓋をしたまま10分間放置します。

食べる前にアーモンドを混ぜてください。

おかず4~6品分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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