Gewürzter Rotkohl (Rode Kool)
Gewürzter Rotkohl (Rode Kool) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Rotkohl, 1/4 c. Butter oder Margarine, 3 Nelken, 2 Kochäpfel und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Entfernen Sie die äußeren Blätter des Kohls.
Den Kohl halbieren. Entfernen Sie den Kern.
Kohl waschen und in sehr dünne Stücke schneiden.
Geben Sie etwas Butter oder Margarine in einen Topf und 1 Tasse Wasser. Den Rotkohl, die Nelken, die geschälten, entkernten und in Scheiben geschnittenen Äpfel dazugeben und das Gemüse bei dicht schließendem Deckel auf der Pfanne 3/4 Stunde köcheln lassen.
Restliche Butter oder Margarine, Zucker und etwas Essig hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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