Fudge De Abóbora Temperado
Spiced Pumpkin Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 3/4 xícara. manteiga ou margarina, 2/3 c. leite evaporado, 1/2 xícara. abóbora e 1 colher de chá. tempero de torta de abóbora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela pesada, misture o açúcar, a manteiga, o leite, a abóbora e as especiarias.
Deixe ferver, mexendo sempre.
Continue fervendo em fogo médio, mexendo sempre até a mistura atingir 234° farenheit no termômetro de doces, cerca de 10 minutos.
Retire do fogo e misture os pedaços de caramelo.
Adicione o creme de marshmallow, as nozes e a baunilha, mexendo até ficar bem misturado.
Despeje rapidamente em uma assadeira untada de 13 x 9 polegadas, espalhando até ficar homogêneo.
Resfrie em temperatura ambiente; corte em quadrados.
Guarde, bem embrulhado, na geladeira.
Rendimento: 3 quilos de doce.
🍷 Combinações Perfeitas
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