मसालेदार ककड़ी के छल्ले
स्पाइस्ड ककड़ी रिंग्स एक मामूली आसान डिनर है। 7 1/2 पौंड खीरे, 1 गैलन से बनाया गया। पानी, 1 सी. चूना, 4 1/2 पौंड चीनी और 1 क्विंटल। सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को छीलें, बीज निकालें और टुकड़ों में काट लें।
ऐसे खीरे का उपयोग करें जो अन्य उपयोग के लिए बहुत बड़े हों (जो पीले हो गए हों वे ठीक हैं)।
1 गैलन पानी और नींबू को एक साथ मिलाएं।
खीरे के ऊपर डालें; 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
अच्छी तरह धो लें.
3 घंटे के लिए बर्फ के पानी में रखें; नाली।
चीनी, सिरके और खाद्य रंग से चाशनी बनाएं।
बची हुई सामग्री से मसाला बैग बना लें.
सिरका, चीनी, रंग, मसाले और कैंडी को उबाल लें।
मिश्रण में खीरे डालें; वापस उबाल लें।
24 घंटे तक खड़े रहने दें.
उबाल पर वापस लाओ; 30 मिनट तक उबालें।
साफ, गर्म जार में पैक करें।
ढक्कन समायोजित करें.
उबलते पानी के स्नान में 10 मिनट तक प्रक्रिया करें।
8 पिंट उपज देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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