Gewürzte Gurkenringe
Gewürzte Gurkenringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 1/2 Pfund Gurken, 1 Gallone. Wasser, 1 c. Limette, 4 1/2 Pfund Zucker und 1 qt. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Verwenden Sie Gurken, die für andere Zwecke zu groß sind (gelb gewordene Gurken sind in Ordnung).
Mischen Sie 1 Gallone Wasser und die Limette.
Über die Gurken gießen; 24 Stunden stehen lassen.
Gründlich waschen.
3 Stunden in Eiswasser legen; Abfluss.
Machen Sie einen Sirup aus Zucker, Essig und Lebensmittelfarbe.
Aus den restlichen Zutaten einen Gewürzbeutel herstellen.
Essig, Zucker, Farbstoffe, Gewürze und Süßigkeiten zum Kochen bringen.
Gurken in die Mischung geben; wieder zum Kochen bringen.
24 Stunden stehen lassen.
Zum Kochen bringen; 30 Minuten kochen lassen.
In saubere, heiße Gläser füllen.
Deckel anpassen.
10 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
Ergibt 8 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen