Spezielle überbackene Kartoffeln
Spezielle überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 TL. zerstoßener roter Pfeffer, 1 1/4 c. Milch, 1 1/2 c. Schlagsahne und 1/4 TL. Mit frisch gemahlenem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Knoblauch, Schalotte und zerstoßene rote Paprika in Butter in einem Schmortopf 2 Minuten anbraten.
Milch, Schlagsahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
In Scheiben geschnittene Kartoffeln hinzufügen.
Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dabei gelegentlich umrühren.
Die Mischung in eine leicht gefettete 30 x 20 x 5 cm große Auflaufform geben.
Mit Käse bestreuen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es Blasen bildet und goldbraun ist.
Vor dem Servieren 30 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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