Pastel De Carne Especial
El pastel de carne especial es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/2 libra de salchicha italiana, 1 huevo, 2 rebanadas de pan, empapada en un poco de leche y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Hervir la salchicha unos 10 minutos para eliminar el exceso de grasa. Mezclar salchicha, hamburguesa, huevo, pan, sal y pimienta.
Espolvorea un trozo de papel encerado con pan rallado.
Extienda la mezcla de carne en una capa fina sobre las migajas.
Sobre esto, cubrir con queso mozzarella.
Rollo. Coloque la costura hacia abajo en el horno lo suficientemente grande como para acomodar.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos.
Dejar reposar unos 20 minutos antes de cortar.
Mmmmm ¡Bien!
Rinde aproximadamente 8 porciones. Se puede congelar si le sobra, ¡yo nunca he tenido ninguna!
🍷 Maridajes Perfectos
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