Spezielle Lammhaxen
Spezielle Lammkeulen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Lammkeulen, 1/3 c. Öl, 3 Knoblauchzehen, fein gehackt, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 2 oder mehr Karotten, in 2 x 1/2-Zoll-Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braune Lammkeulen in Öl in einer schweren Pfanne.
Während die Haxen bräunen, den großen Auflauf leicht einölen.
Knoblauch, Zwiebeln und Karotten auf den Boden der Auflaufform geben.
Gebräunte Haxen in einer Schicht in die Auflaufform geben.
Lorbeerblätter, Oregano und Thymian hinzufügen. Geschmorte Tomaten über die Haxen gießen.
Abdeckung.
Für 2 1/2 bis 3 Stunden in den auf 350° vorgeheizten Ofen stellen.
Fügen Sie während des Kochens bei Bedarf Wasser hinzu.
Für 3 bis 6 Personen.
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