Шпатцл
Шпатцл – легкий ужин. Сделано из 3 1/3 гр. неотбеленной кондитерской муки, 3 больших яйца, щепотка соли и 22 унции. с молоком или водой, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте большую кастрюлю с водой до кипения.
Положите муку в большую миску.
Сделайте углубление в мучном центре и добавьте взбитые яйца.
Медленно влейте жидкость, стараясь не допускать образования комочков.
Быстро отожмите тесто через дуршлаг или сито в кипящую воду или слейте тесто в воду с посуды.
Тесто должно быть скорее жидким, чем твердым, и его сложно контролировать.
Кипятите 5 минут или пока все не поднимется на поверхность кастрюли.
Шумовкой переложите лопаточку на теплое сервировочное блюдо.
Сверху выложить курицу.
Подавайте с соусом.
Подавайте немедленно.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий