स्पैनिश टॉर्टिला
स्पैनिश टॉर्टिला एक आसान डिनर है। 4 मध्यम आलू, कटे हुए, 1 स्पेनिश प्याज, 6 अंडे, फेंटे हुए, 2 कलियाँ लहसुन और 1/2 कप से बनाया गया। वर्जिन जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/4 कप जैतून का तेल और लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, फ्राईपैन में डालें।
लगभग एक मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
फ्राईपैन में पतले कटे हुए आलू और कटे हुए प्याज डालें और नरम होने तक 4 से 5 मिनट तक पकाएं।
अलग कटोरे में 6 अंडे फेंटें; अंडे में पके हुए आलू और प्याज डालें।
मिश्रण को ठंडा होने के लिए 20 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
बचे हुए 1/4 कप जैतून के तेल को ठंडे पैन में मध्यम आंच पर लगभग एक मिनट के लिए रखें।
मिश्रण डालें और किनारों के पकने तक पकाएँ।
जब आप टॉर्टिला के किनारे को उठाने में सक्षम हों, तो मिश्रण को दूसरी तरफ पलटने का समय आ गया है।
2 से 3 मिनट तक और पकाएं.
एक सर्विंग डिश में निकालें और गर्म रखें।
टॉर्टिला को गर्म, गर्म या ठंडा खाया जा सकता है।
परोसता है 4.
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