التورتيلا الاسبانية
التورتيلا الاسبانية هي عشاء سهل. مكون من 4 حبات بطاطس متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة إسبانية، 6 بيضات، 2 فص ثوم و1/2 ج. زيت الزيتون البكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسكب ربع كوب من زيت الزيتون وفصوص الثوم المفروم في المقلاة.
يُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا.
ضعي البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة والبصل المفروم في مقلاة واطهيها لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق حتى تصبح طرية.
فاز 6 بيضات في وعاء منفصل. صب البطاطا المطبوخة والبصل في البيض.
اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة حتى يبرد.
ضعي ربع كوب زيت الزيتون المتبقي في مقلاة باردة على نار متوسطة لمدة دقيقة تقريبًا.
يُسكب المزيج ويُطهى حتى تنضج الحواف.
عندما تتمكن من رفع حافة التورتيلا، فقد حان الوقت لقلب الخليط على الجانب الآخر.
طبخ لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
ترفع إلى طبق التقديم وتبقى دافئة.
يمكن تناول التورتيلا ساخنة أو دافئة أو باردة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً