Arroz espanhol (o melhor do livro de receitas de cozinhas do Novo México)
Arroz Espanhol (The Best From New Mexico Kitchens Cookbook) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. azeite, 1 cebola, 1/2 pimentão, 1 dente de alho e 1 lata (14 onças) de tomate cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pique a cebola e a pimenta e pique o alho.
Refogue no azeite até a cebola ficar transparente.
Misture os ingredientes restantes.
Deixe ferver e cozinhe, bem tampado, em fogo baixo por cerca de 20 minutos.
Mexa ocasionalmente.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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