Arroz Espanhol
O arroz espanhol é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 cebola média, 1/2 pimentão verde médio picado, 1 c. arroz de grão longo (cru) e 2 c. tomates cozidos (não drenados), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça a manteiga em uma panela.
Adicione a cebola, o pimentão verde e o arroz. Cozinhe e mexa em fogo médio até dourar levemente.
Adicione os tomates, a água, o sal e a pimenta.
Misture bem, deixe ferver e tampe bem.
Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Frite a carne moída e adicione à mistura de arroz após 30 minutos.
Misture bem.
Serve 2 a 3 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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