Spanischer Hähnchenauflauf (fettarm)
Spanischer Hähnchenauflauf (fettarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Gekochtes, gehacktes Hähnchen, 1 (8 oz.) Dose Pilzstücke, 1 (16 oz.) fettfreie saure Sahne, 1/2 große Zwiebel, gehackt und 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilischoten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gehackte Zwiebeln in 3 EL Hühnerbrühe bei schwacher Hitze anbraten.
Fügen Sie 14 Unzen Hühnerbrühe und Sauerrahm hinzu; weiter köcheln lassen.
Mehl und Maisstärke hinzufügen; Mit einem Schneebesen vermischen.
Wasserkastanien, grüne Chilis und Pilze unterrühren.
Tortillas vierteln.
Eine große, mit Antihaft-Kochspray eingesprühte Auflaufform mit einem Teil der Tortillastücke auslegen.
Hähnchen unter die Soße heben.
Hähnchensauce über die Tortillas geben und die Hälfte des geriebenen Käses darüber streuen.
Wiederholen Sie die Schichten und belegen Sie sie mit Käse.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
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