طاجن دجاج اسباني (قليل الدسم)
طاجن الدجاج الأسباني (قليل الدسم) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دجاج مفروم مطبوخ، 1 علبة (8 أونصة) من قطع الفطر، 1 (16 أونصة) كريمة حامضة خالية من الدهون، نصف بصلة كبيرة، مفرومة و1 (4 أونصة) علبة فلفل أخضر حار مقطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى البصل المفروم في 3 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج على نار خفيفة.
أضف 14 أونصة من مرق الدجاج والقشدة الحامضة. استمر في الغليان.
أضف الدقيق ونشا الذرة. تخلط مع مضرب السلك للمزج.
يُضاف كستناء الماء والفلفل الأخضر والفطر.
قطع التورتيلا إلى أرباع.
يُبطن طبق خزفي كبير، مرشوش برذاذ الطبخ غير اللاصق، بجزء من قطع التورتيا.
أضعاف الدجاج في الصلصة.
تُسكب صلصة الدجاج فوق التورتيلا ويُرش نصف الجبن المبشور فوقها.
كرري الطبقات وغطيها بالجبن.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً