Espaguete com Molho de Amêijoas Brancas

Espaguete com Molho de Amêijoas Brancas

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Espaguete com Molho de Amêijoas Brancas é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola amarela pequena picada, 3 dentes de alho picados, 1/2 xícara. azeite, 1/2 colher de chá. manjerona e 1/2 colher de chá. tomilho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira grande.

Adicione ao azeite a cebola picadinha, a cebolinha, os dentes de alho picados e as especiarias. Mexa até a cebola ficar translúcida.

Adicione o creme de leite à mistura aquecida.

Mexa bem.

Quando o molho estiver quente, adicione o queijo mussarela ralado.

Mexa com frequência.

Cozinhe por cerca de 15 minutos.

Adicione as amêijoas picadas escorridas e continue a mexer.

Não cozinhe demais ou as amêijoas ficarão duras.

Sirva sobre o espaguete cozido.

Congelará bem.

🍷 Combinações Perfeitas

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