व्हाइट क्लैम सॉस के साथ स्पेगेटी

व्हाइट क्लैम सॉस के साथ स्पेगेटी

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व्हाइट क्लैम सॉस के साथ स्पेगेटी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 छोटा पीला प्याज, कटा हुआ, 3 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाया हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 1/2 छोटा चम्मच। मार्जोरम और 1/2 छोटा चम्मच। थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें।

जैतून के तेल में बारीक कटा हुआ प्याज, हरा प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन की कलियाँ और मसाले डालें। प्याज के पारदर्शी होने तक हिलाएँ।

गर्म मिश्रण में खट्टी क्रीम डालें।

अच्छी तरह हिलाओ.

जब सॉस गर्म हो जाए तो इसमें कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ डालें।

बार-बार हिलाओ.

लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

छाने हुए कटे हुए क्लैम डालें और हिलाते रहें।

ज़्यादा न पकाएं वरना क्लैम सख्त हो जाएंगे।

पकी हुई स्पेगेटी के ऊपर परोसें।

अच्छे से जम जायेगा.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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