ナスのスパゲッティ
ナスのスパゲッティは、適度に簡単な夕食です。ナス6本、塩コショウ、オリーブオイル、潰したニンニク2片、2ポンドで作ります。完熟トマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスは拭いて皮をむき、薄切りにします。塩をふり、ザルまたは傾いた皿の上に1時間置き、苦い汁を取り除きます。
スライスを拭いて乾かし、熱した油で一度に数枚ずつ、両面が茶色になるまで揚げます。ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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